生姜是一種常見的調味料，經常被用于各類菜品調味，而且種植生姜的利潤也不錯，在陰濕溫暖的環(huán)境下生長良好，通過合理的光照和施肥可以讓生姜高產，而且生姜的食用價值比較高，那么生姜應該怎么種植呢？接下來一起了解下吧！

1、生姜種植時間

生姜在暖熱地區(qū)，一般選擇3月上中旬播種，比較寒冷的地區(qū)，一般在5月份進行播種。

2、選地整地

肥沃疏松的沙壤土利于生姜生長，粘度過大的土壤，不利于生姜生長，在整好地塊后，需要施入腐熟的農家肥和復合肥，然后肥料和土壤均勻混合。

3、種姜處理

選種消毒：選擇節(jié)間短而肥大無病蟲害的姜塊作種。然后將生姜使用波爾多液浸種20分鐘消毒，防止病害發(fā)生。

曬種催芽：播種前需要曬制種姜，這樣可以幫助生姜催芽，半個月時間，當幼芽長1—2厘米左右就可以取出，把種姜切成小塊，每塊有1—2個芽大約50克左右，粘上草木灰就可以播種了。

4、播種

整好的地塊，需要按照一定的間距挖好定植穴，然后將催好芽的生姜播種到定植穴內，另外還需要增強土壤通透性，促進生姜快速生長。

5、田間管理

如果遇到了強烈的光照，需要進行合理的遮陰，生姜需要光照的時候，揭去覆蓋物，地下莖膨大的時候，進行中耕除草。然后要根據(jù)土壤水分情況，進行合理澆水會排水，還要注意追肥培土3—4次。

6、采收

10月份是生姜采收的最佳時期，而且種植朋友們要注意在霜凍前完成采收工作，避免生姜腐爛。

綜上，關于生姜高產種植技術的介紹就到這里了，如果大家想要種植出高產的生姜，就要做好科學的種植管理工作。

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