花椰菜又稱菜花，花球質(zhì)地鮮嫩，含有多種蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)成分，營養(yǎng)豐富，受到很多消費者及種植戶們的青睞，種植的農(nóng)戶較多。在種植花椰菜時，最關(guān)鍵的，就是育苗。下面小編就來為大家介紹一下花椰菜的育苗時間及方法，我們一起來看看。

一、育苗時間

如果春季栽培花椰菜，則需要根據(jù)地溫和移栽時間提前在溫室內(nèi)育苗，一般春季育苗播種時間為12月到次年1月，若育苗過早，則會影響移栽，若育苗過遲，則會影響上市時間。此外，如果不追求上市時間，還可選擇在露地育苗，露地育苗時間一般為3月下旬至4月上中旬。

二、育苗方法

1、苗床

①苗床的營養(yǎng)土由土質(zhì)肥沃的壤土和有機肥組成，具體比例為土壤：有機肥=2：1，同時也可以加入少量的復(fù)合肥或者是過磷酸鈣。

②將土壤深耕深翻，經(jīng)過暴曬殺菌處理后，每畝地施加1500kg腐熟廄肥，以及1000kg腐熟人畜糞尿。整平做畦，畦寬1m左右，南北方向。

2、播種

①播種前，苗床需要澆施透水，保證水分滲透8-10cm深，水沉下去后，使用開水噴灑苗床，并撒上一層細*。

②播種時，將種子均勻播撒到苗床上，播種量為3-4g/平方米。播種后，覆蓋上一層0.5-0.8cm厚的細*或者是草木灰，然后蓋上塑料薄膜。

3、苗期管理

①在幼苗出*之前，白天的溫度控制在20-25℃，晚上的溫度控制在15℃左右。

②幼苗出*之后，揭開薄膜，并覆蓋一層0.3-0.5cm厚的細*。白天的溫度控制在15-20℃，晚上的溫度控制在10℃左右。

③子葉展開后，進行間苗，避免幼苗過于密集，引起營養(yǎng)不足。間苗后，繼續(xù)覆蓋一層細*。

④長出第一片真葉至分苗這段時間，苗床的溫度控制在15-18℃，不能高于20℃，也不能低于5℃。

⑤當幼苗長到2葉1心至3葉1心的時候，進行分苗。分苗時，苗間距離控制在10×10cm，同時需要將大苗和小苗區(qū)分開來。

⑥分苗后5-7天左右，提高苗床的溫度，但是不能高于30℃。等到緩苗后，再逐漸降低溫度，白天溫度不得高于20℃，晚上最低溫度為2℃。

⑦定植前15天左右，將苗床的溫度降低至5℃左右進行煉苗。定植前1天左右，澆施起苗水。

三、定植

1、定植標準

幼苗要求莖稈粗壯，葉片肥厚而深綠，葉柄和節(jié)間短，植株大小均勻。當?shù)乇頊囟确€(wěn)定在5℃以上時即可進行定植。

2、定植準備

定植之前，每畝地施加4000-5000kg腐熟廄肥，20-25kg過磷酸鈣，同時使用50g硼砂稀釋配制成硼砂溶液噴灑。

如果是深溝高壟種植，壟寬80cm，溝寬40cm，壟高25cm。如果是平畦種植，畦寬1-1.5m，長度自行根據(jù)情況做出調(diào)整。

3、定植后管理

定植之后，覆蓋塑料薄膜，并且晚上十分加蓋草簾，進行保溫，促進緩苗。定植后3-5天的時候，澆施一次緩苗水，同時進行中耕松*。等到幼苗恢復(fù)生長后，白天溫度控制在15-20℃之間，晚上溫度控制在5-10℃之間。

以上就是花椰菜的育苗時間及方法，在種植花椰菜時，首先要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來選擇花椰菜的品種。如果是早熟品種的花椰菜，一般選擇在6-9月份種植，如果是中熟和晚熟品種的花椰菜，一般選擇在11月份至來年的2月份種植。

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