葡萄喜溫，但抗寒能力差，目前我國大部分地區(qū)的葡萄種植模式都是采用的大棚栽培模式，1月份正是大棚重點(diǎn)管理的開始，下面一起學(xué)習(xí)一篇葡萄1月份管理要點(diǎn)。

1、扣膜封膜

大棚葡萄栽培覆膜的形式有兩種，一是單膜覆蓋，其封膜時(shí)間在1月中下旬。二是雙膜覆蓋，扣膜時(shí)間在每年的12月下旬至次年的一月上旬。注意封膜時(shí)頂膜和圍膜不可同時(shí)進(jìn)行，同時(shí)封閉影響甚大。

2、溫度控制

扣膜后升溫要緩慢，必須使氣溫與低溫協(xié)調(diào)一致。剛開始，第一周溫度不宜太高，實(shí)行低溫管理最好。白天棚內(nèi)的溫度要在15-20℃，夜間維持5-10℃左右即可。第二周，白天棚內(nèi)溫度與第一周的溫度一致，不變。夜間稍有變化，保持在7-10℃最佳。第三周，較前兩周有變化，白天溫度上升為22-28℃，夜間的溫度放寬一些，只要不低于10℃就行。濕度控制在60%-70%最好不過了。新梢長出來后，一定要保證土壤的濕度，水分?；ㄆ谂餃?，要控制在15-28℃，濕度是50-60%的區(qū)間。

3、灌水管理

在蓋膜前大棚內(nèi)進(jìn)行一次充分灌水，即澆好蓋膜水，萌芽期及時(shí)全園灌水一次，即灌萌芽水。葡萄萌芽后根據(jù)土壤墑情小水勤澆，切不可大水漫灌?；ㄇ?0天，這個(gè)時(shí)候根據(jù)土壤墑情灌一次催花水，但不要太多，水分過多會引起落花落果現(xiàn)象。

4、科學(xué)施肥

萌芽前15天左右施催芽肥，催芽肥以速效肥為主，配合少量磷肥。新梢開始生長后根據(jù)長勢進(jìn)行根外追肥。開花前10天左右施著果肥，以氮肥為主，適當(dāng)增施磷肥。開花期結(jié)合噴藥葉面噴施翠康金硼液1200倍液或0.1%～0.3%硼砂溶液補(bǔ)充硼肥。

5、抹芽定枝

抹除結(jié)果母蔓上的副芽、弱芽和著生部位不當(dāng)?shù)难俊Ｑ堪l(fā)至2-3片時(shí)，只留一個(gè)強(qiáng)壯芽，其余全部抹除。結(jié)果母枝每隔15-20公分留一芽，最后每條上留2～5個(gè)芽即可，缺枝多留、不缺枝少留，一個(gè)芽眼只留一條梢。

除此之外，清園除菌、病蟲害防治工作也需要把握好，開花前一周整穗，花前3～5天或見首花時(shí)進(jìn)行摘心，一般花穗前留5～7片葉摘心，樹勢強(qiáng)則多留。

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