葡萄作為一種深受人們喜愛的水果，不僅口感鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有多種維生素和氨基酸，對(duì)人體健康大有裨益。其獨(dú)特的鮮嫩脆甜風(fēng)味讓人回味無窮。鑒于葡萄市場(chǎng)的廣闊前景，不少果農(nóng)選擇將其作為種植對(duì)象。那么葡萄什么時(shí)候種植最好？

1、春季

春季種植是最常見的選擇，因?yàn)榇禾焓瞧咸焉L(zhǎng)的理想季節(jié)。通常在葡萄發(fā)芽前進(jìn)行定植，以避免發(fā)芽后枝條營(yíng)養(yǎng)不足。理論上，地溫超過13℃時(shí)葡萄就能生根，此時(shí)氣溫約在18℃左右。北方地區(qū)在徹底解凍后即可定植。春季施肥對(duì)葡萄品質(zhì)影響較大，因此春栽時(shí)會(huì)選擇在春季施肥，以補(bǔ)充前一季的營(yíng)養(yǎng)不足。春季中耕可以增加土壤通氣性，但不宜過深以免損傷根系。其他管理技術(shù)則與春栽相似。

2、夏季

夏季種植通常由經(jīng)驗(yàn)豐富的果農(nóng)選擇，主要目的是“倒茬”，即在春季作物收獲后利用土地再種植一季。葡萄從萌芽到成熟大約需要90天，因此夏季種植通常在7月20日前進(jìn)行。技術(shù)熟練的果農(nóng)可以通過管理兩根枝條，確保來年豐產(chǎn)。如果春季作物收獲晚，果農(nóng)會(huì)提前在育苗缽中定植并進(jìn)行花芽管理。短梢品種如巨峰、藤稔在“白露”前發(fā)育3-4片大葉片即可。秋季種植的葡萄根系活動(dòng)活躍，有利于生長(zhǎng)，但早秋種植的葡萄需要20-30天時(shí)間發(fā)育根系，晚秋種植則與冬栽相似。

3、秋季

秋季種植是另一個(gè)常見選擇，因?yàn)榍锛練鉁胤€(wěn)定，葡萄根系活躍。秋季種植的葡萄根系豐滿，有利于生長(zhǎng)，且結(jié)果較早。但早秋種植的葡萄需要時(shí)間發(fā)育根系，晚秋種植則與冬栽效果相近。

4、冬季

冬季種植較為少見，通常在春季無法種植時(shí)進(jìn)行。冬栽時(shí)需注意澆水，避免干旱。如果春季有時(shí)間種植，冬季的四個(gè)月管理就顯得不必要。在實(shí)踐中，理論往往需要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

總的來說，葡萄種植時(shí)間需要結(jié)合很多方面考慮，以春秋較多，除了種植時(shí)間很重要以外，日常管理工作也相當(dāng)重要。

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