洋姜你知道嗎?由于洋姜外觀跟生姜很相似，很多人都以為是生姜，但其實(shí)洋姜不是生姜，而現(xiàn)在也有很多人種植洋姜，市場(chǎng)銷路還比較可觀，那么洋姜怎么種?下面就給大家介紹洋姜栽培技術(shù)要點(diǎn)。

1、選種

洋姜有野生小洋姜和選育的洋姜品種，要根據(jù)種植目的選用，作為自家食用可選野生小洋姜或當(dāng)?shù)氐睦掀贩N，若是供給于市場(chǎng)，一般選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的選育洋姜品種較好。

2、選地播種

洋姜的適應(yīng)性很強(qiáng)，不過選排水良好、較肥沃的沙壤土或壤土種植較好。整地可選用耕整、起壟機(jī)具，在整地時(shí)施用足夠的農(nóng)家肥，在3月上旬-4月下旬播種，播種時(shí)主要將塊莖芽眼的位置向上，控好株行距，大概栽培2800-300株/畝。每隔2-3年換地種植，減少洋姜病害的發(fā)生。

3、中耕除草

洋姜露地栽培，一般在15天左右出苗，在苗期可根據(jù)田塊雜草發(fā)生情況適時(shí)中耕除草，能疏松土壤，促進(jìn)洋姜苗生長(zhǎng)，根系下生，塊莖的膨大，同時(shí)能防止倒伏。大面積栽培要注意追施苗肥培土。

4、灌水管理

洋姜雖然耐旱，但生長(zhǎng)也需要大量的水分，尤其是出苗期、開花期對(duì)水較為敏感，若出現(xiàn)土壤過于干旱，要及時(shí)灌水保濕;在多雨的季節(jié)，要注意清溝排水，避免影響洋姜根系的生長(zhǎng)。

5、病蟲害防治

洋姜的病蟲害很少，主要有地老虎、螻蛄等地下蟲害，可選用辛硫磷進(jìn)行防治。

6、采收

洋姜一般在10-11月份進(jìn)行采挖，一直到翌年春塊莖萌發(fā)前，采挖的地下莖可直接上市或用于制作腌洋姜。

以上就是關(guān)于洋姜栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹了，要是想栽種洋姜的話，首先要了解它在種植、收獲環(huán)節(jié)需要較大的人力勞動(dòng)，當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力成本較高，因此種植時(shí)要考慮好市場(chǎng)需求及經(jīng)濟(jì)效益，還有成本等問題。

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